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公司动态 臭氧消毒灭菌机理
发布时间：2010-05-03 浏览次数：535 返回列表
臭氧是一种强氧化剂，臭氧灭菌过程属生物化学氧化反应， O 3 灭菌有以下三种方式: 臭氧能氧化分解细菌内部氧化葡萄糖所必须的酶，使细菌灭活死亡。 直接与细菌、病毒作用，破坏它们的细胞壁和 DNA和RNA，细菌的新陈代谢受到破坏，导致死亡。（DNA——核糖核酸；RNA——脱氧核糖核酸。病毒是由蛋白质包裹着一种核酸的大分子；病毒只含 一种核酸。摘自《微生物学基础》，化工出版社1994版）。 渗透胞膜组织， 侵入细胞膜内作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖，使细菌发生透性畸变，溶解死亡。
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